Guatemala, 15 Jun (Notimex).- Con el fin de apoyar el ambiente sano y reducir el uso de plásticos que dañan el entorno natural, un restaurante originario de México impulsa una campaña contra los popotes, informaron hoy fuentes de la empresa.
La campaña de la firma Italianni´s, establecimiento especializado en comida italiana, anunció acciones en contra del uso de “pajillas (como se llama en Guatemala a los popotes)”.
La empresa, fundada en la capital mexicana en 1996, cuenta con una cadena de 104 restaurantes en México, Estados Unidos, Filipinas, México y Guatemala, donde se impulsará la campaña para erradicar el uso de popotes en las bebidas.
De acuerdo con especialistas y defensores del ambiente los popotes o pajillas de plástico son consideradas “basura eterna” debido a que no son biodegradables.
El utensilio, usualmente de plástico que acompaña a las bebidas, jugos y agua, principalmente, servidas en vaso, es innecesario pues su utilidad se limita a unos minutos y se desecha, genera toxicidad, contaminación y una gran demanda de recursos no renovables como el petróleo.
Con la campaña que busca evitar el uso de popotes se pretende contribuir a los esfuerzos por la protección del medio ambiente y conservación de los recursos naturales, que es una lucha a nivel mundial, dijo la gerente de Mercadeo de Italianni´s Guatemala, Daniela Barrios.
En la empresa “creemos en la importancia de generar conciencia ecológica en nuestros consumidores, a través de pequeños cambios como nuestra campaña “Italiannis SinPajilla”, indicó.
La ejecutiva expresó su confianza en que “muchas personas se unan a nuestra campaña, nos ayuden a hacer la diferencia y se reduzca el uso de pajillas, que también provocan la muerte en aves y animales marinos que ingieren plástico”.
La empresa restaurantera especializada en los menús de la comida italiana, una de las más reconocidas de Guatemala, opera dos establecimientos en la capital y estudia planes de expansión.
NTX/I/PPR/MGT/
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